Die Küche

Die Küche

… wird zwar manchmal zum vegetarischen Schlachtfeld, bleibt aber stets ein geselliger Ort, an dem ausgesprochen genüsslich neue Bekanntschaften geschlossen werden. Unbekanntes, Vergessenes und Seltenes, oder Vertrautes in neuer Panier verlocken zum Selbermachen! Hier wird gebacken und gekocht, fermentiert, unterschiedlich konserviert und viel probiert! Ein Saum von Geschichte(n) begleitet meine kulinarischen Erlebnis – Workshops.